Финансы-Менеджмент-Маркетинг-Рынок Ценных Бумаг

Материалы рубрики ‘Ресторанный бизнес’

АГЕНТСТВА РЕКЛАМНЫЕ

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

— конторы, профессионально занимающиеся откачкой денег у “молодых” ресторанов.



АГЕНТЫ РЕКЛАМНЫЕ

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

— представители всевозможных изданий, способные, как моль, проесть дырки в рекламном Бюджете ресторана.



АДМИНИСТРАТИВНЫЕ ОРГАНЫ

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

— душители и гонители ресторана на всем протяжении его существования.



АКЦИИ РЕКЛАМНЫЕ, или PR-АКЦИИ

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

PR-АКЦИИ — эффективнейший инструмент продвижения ресторана, до сих пор не используемый большинством хозяев на полную их мощь.



АТМОСФЕРА В РЕСТОРАНЕ

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

АТМОСФЕРА — состояние общего комфорта, которое посетитель далеко не всегда испытывает в ресторане.



БИЗНЕС-ЛАНЧ

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

БИЗНЕС-ЛАНЧ — излюбленный многими рестораторами метод повышения рентабельности своего заведения в обеденное время, который может, однако, сыграть с ними злую шутку за ужином.



БИЛЛБОРДЫ (англ. BILLBOARD)

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

BILLBOARD — рекламные щиты (обычно шесть метров на три), менее всего необходимые ресторану при “раскрутке”.



БРАТВА

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

— собирательное наименование публики, своим криминальным имиджем способной отпугнуть от ресторана других посетителей.



“БРАТСКАЯ МОГИЛА”

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

“БРАТСКАЯ МОГИЛА” — так на жаргоне рекламщиков именуются несколько страниц в конце газеты или журнал наполненных похожими друг на друга рекламными Модулями.



БЮДЖЕТ РЕКЛАМНЫЙ

By • Янв 22nd, 2010 • Category: Ресторанный бизнес

— деньги, которых ресторатору постоянно не хватает, чтобы “раскрутить” свое заведение.